وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب للتعيين فورا بمدينة باتنة - بشركة البصيرة براتب متميز , سوف يتم الاتفاق عليه بعد المقابلة الشخصية.
متوفر فرصة عمل بوظيفة شيف .
ارسل السيرة الذاتية من خلال نموذج التقديم
يفضل وجود خبرة في مجال الوظيفة المعلن عنها
لا تنسى كتابة مسمى الوظيفة في عنوان الرسالة بنموذج التقديم

المهارات:

مهارات الطهي العالية، معرفة واسعة بالمكونات وتقنيات الطهي، القدرة على إنشاء قوائم طعام مميزة، مهارات إدارة المطبخ والعمليات، القدرة على العمل تحت الضغط، مهارات تنظيم الوقت، مهارات الإبداع والابتكار في الطهي، القدرة على التدريب والتوجيه، مهارات التواصل الجيدة، الالتزام بمعايير السلامة الغذائية

المهام:

تطوير وتنفيذ قوائم الطعام التي تعكس الإبداع والطعم الرائع، تدريب وتوجيه فرق الطهي، ضمان تقديم الأطعمة بجودة عالية، إدارة جميع جوانب التشغيل اليومية للمطبخ، التعامل مع الموردين والمواد الغذائية، مراقبة الميزانية وتكاليف المواد، الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة، التفاعل مع الزبائن وفهم احتياجاتهم، تحديث قوائم الطعام بناءً على المراجعات والتعليقات، البقاء على اطلاع على اتجاهات الطهي الجديدة

الانشطة الوظيفية

- وضع آليات متابعة منتظمة لضمان عدم حدوث تأخيرات أو مشاكل غير متوقعة.
- الالتزام بأخلاقيات العمل: يحافظ على النزاهة والمصداقية في شغله
- تقديم الدعم والمساعدة للعملاء بطرق تلبي احتياجاتهم.
- التوثيق والتقارير: إعداد وتوثيق التقارير والمعلومات بشكل دقيق.
- المهارات الحاسوبية: القدرة على استخدام برامج الحاسوب الأساسية والتقنيات الرقمية الحديثة.

القدرات المطلوبة

- مهارات القيادة: تحفيز وتوجيه الفريق نحو تحقيق الأهداف بكفاءة.
- يعمل بشغف وإخلاص لتقديم نتائج استثنائية
- مراجعة العقود والاتفاقيات: التأكد من توافق العقود مع الشروط والسياسات.
- القيادة الفعّالة: القدرة على توجيه وإلهام الفريق لتحقيق النجاح.
- استخدام نتائج العمل كأداة لتقييم الأداء واتخاذ قرارات مستقبلية محسوبة.

وظائف شيف بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة